Çfarë duhet të hani gjatë një vale të nxehti?

Në një valë të nxehti, etja merr vëmendjen kryesore, por ekspertët thonë se ushqimet që zgjedhim mund të na hidratojnë gjithashtu, edhe kur nuk kemi dëshirë të hamë. Cilat janë 10 ushqimet bazë të përditshme që bëjnë pjesë në këtë listë dhe pse kanë rëndësi?

Kur temperaturat fillojnë të rriten ndjeshëm, shumë prej nesh instinktivisht do të kapin shishet e ujit për të qëndruar të hidratuar. Megjithatë, ushqimet hidratuese shpesh anashkalohen.

Ruajtja e një diete të balancuar dhe furnizimi i trupit me energji është çelësi për të shmangur ndjenjat e lodhjes dhe plogështisë që mund të shoqërojnë një valë të nxehti.

Ne folëm me disa ekspertë për të zbuluar pse zakonet tona të të ushqyerit ndryshojnë gjatë periudhave me mot të nxehtë, dhe ata kanë ndarë gjithashtu 10 ushqimet kryesore që duhen konsumuar gjatë një vale të nxehti, nëse kërkoni disa ide të reja.

Çfarë ndodh zakonisht me zakonet e të ushqyerit të njerëzve gjatë një vale të nxehti?

“Shumicën e kohës gjatë një vale të nxehti, veçanërisht kur kemi temperatura si ato që kemi sot, gjëja e parë që vëmë re është se oreksi ynë ulet, gjë që mund të çojë në një konsum më të ulët të ushqimit,” thotë Sejal Jacob, anëtare e Nutritionist Resource dhe dietologe e regjistruar.

“Shumë prej nesh tërhiqen më shumë nga lëngjet, që është mekanizmi natyror i trupit për të sinjalizuar se duhet të qëndroni të hidratuar.”

Pse është e rëndësishme të sigurohemi që po e furnizojmë trupin me ushqimin e duhur, si dhe me ujë, gjatë një vale të nxehti?

“Kur flasim për hidratimin, ai nuk vjen vetëm nga ajo që pimë, sepse ka shumë fruta dhe perime dhe ushqime të tjera të pasura me ujë që mund të na ndihmojnë të qëndrojmë të hidratuar,” thotë Jacob.

“Gjithçka ka të bëjë me zgjedhjen e ushqimeve që janë të lehta për t’u ngrënë dhe tretur kur oreksi është i ulët, dhe sigurisht që ndihmojnë në ruajtjen e hidratimit.

“Ne gjithashtu duhet të sigurohemi që po marrim ende lëndët ushqyese thelbësore gjatë valës së nxehti dhe po ndjekim një dietë të balancuar ushqimore.”

Këtu janë disa ushqime që mund të shtoni në listën tuaj të blerjeve këtë javë gjatë valës së nxehti…

Shalqiri

“Shalqiri ndihmon në hidratim gjatë valëve të nxehti për shkak se ka një përmbajtje shumë të lartë uji, mbi 90%,” thotë Jacob. “Nga ana e vitaminave, është një burim i mirë i vitaminës C dhe gjithashtu përmban vitaminë A, si dhe disa elektrolite si kaliumi.

“Është i lehtë për t’u ngrënë si një fetë e vetme, por mund ta copëtoni dhe ta vendosni mbi kos grek dhe të shtoni fara ose arra për një snack më të plotë.”

Domatet

“Domatet janë shumë të pasura me ujë, prandaj janë një ushqim i lehtë dhe freskues që ndihmon shumë në hidratim,” thotë Jacob.

“Ato përmbajnë likopen, i cili është një nga antioksidantët që u jep ngjyrën e kuqe, dhe përveç kësaj kanë vitaminë C, vitaminë A, vitaminë K, kalium dhe sasi të vogla folati. Janë gjithashtu një burim i mirë fibrash.

“Ka shumë lloje domatesh. Mund të konsumoni domate qershi si snack ose t’i prisni në sallatë.”

Rrushi

“Rrushi është gjithashtu shumë i pasur me ujë dhe mund të jetë një snack i shkëlqyer mes vakteve,” thotë Jacob.

Kosi grek

“Kosi është gjithashtu një ushqim shumë i pasur me ujë,” thotë Jacob. “Ka shumë lloje kosrash me profile të ndryshme vitaminash dhe shpesh janë të pasuruara me kalcium ose hekur, por nuk ka nevojë të jenë të komplikuara. Kosi i thjeshtë grek që përmban baktere të gjalla është i mirë dhe ka efekt probiotik.

“Një tas me kos është një snack i shkëlqyer dhe mund t’i shtoni edhe fruta të copëtuara.”

Akulloret e bëra në shtëpi

“Akulloret janë një ëmbëlsirë e mirë në ditët e nxehta, sepse janë freskuese dhe hidratuese,” thotë Kirsty Wood, anëtare e Nutritionist Resource dhe dietologe e regjistruar. “Ato të blera në dyqan janë në rregull, por mund të bëni versione të thjeshta edhe vetë në shtëpi.”

“Përzieni frutat tuaja të preferuara me ujë kokosi, ose kos me pak shurup panje ose mjaltë dhe ngrijini në forma gjatë natës.”

Frutat agrume

“Portokallet, limonët, limet dhe grejpfruti janë ushqime të shkëlqyera për mot të nxehtë, të pasura me vitaminë C dhe natyralisht hidratuese,” thotë Wood.

Kungulli i njomë

“Kungulli i njomë përmban rreth 95% ujë, është burim i mirë i vitaminës C, vitaminave B dhe kaliumit,” thotë Wood. “Kur është nxehtë, mund ta shtoni të papërpunuar në sallata ose në pjata me proteina.”

Marulja

“Marulja ka përmbajtje shumë të lartë uji dhe përmban vitamina dhe elektrolite si kaliumi,” thotë Jacob.

“Marulja romaine është më e pasur nga ana ushqyese dhe është e shkëlqyer për sallata verore.”

Manaferrat

“Luleshtrydhet, mjedrat, boronicat dhe manaferra të tjera kanë shumë ujë dhe janë të pasura me antioksidantë, vitaminë C dhe fibra,” thotë Wood.

“Mund t’i hani siç janë, t’i shtoni në kos ose t’i përdorni të ngrira si kube akulli natyrale.”

Kastraveci

“Kastraveci përbëhet nga rreth 96% ujë dhe është një nga ushqimet më hidratuese,” thotë Wood. “Gjithashtu përmban vitaminë K, silic dhe kalium.”

“Mund ta shtoni në ujë të ftohtë me mente, në wrap-e ose ta përdorni në supa të ftohta.”/ DPA News